1.准备好食材备用：将木瓜在1/4处开口平切，去除内部的籽并刮干净。
2.将椰浆，牛奶，糖放入锅中煮开小火煮3分钟，边煮边搅拌。
3.将吉利丁片先用冷水泡软备用。
4.将泡好的吉利丁片放入锅中中继续中小火煮2分钟，搅拌均匀即可。
5.将煮好的汁水倒入木瓜中。
6.放凉后再放入冰箱冷藏一夜。
7.又香又甜的木瓜椰汁糕就做好了，取出切块即可享受。
8.多做或者剩余的汁水可以带入烘培碟里面做成布丁。
9.可以根据喜好做成喜欢的味道，我家熊孩子喜欢巧克力??所以加了几个巧克力豆。
10.同样放入冰箱冷藏一夜。
11.好吃??的椰浆布丁就可以吃了。
